Hmmmm, pesto van radijzenblad!
27 Jun 2009
Soms word ik bij het lezen van een recept al helemaal enthousiast. Deze pesto kwam ik tegen toen ik een workshop aan het samenstellen was met als thema lente. Ik vond dit te gekke recept op delicious days van collega-blogger Nicole Stich.
Hartige taart met geitenkaas en paprika
21 Jul 2008
Snel, makkelijk, eenvoudig, vegatarisch en lekker. Goed op te warmen, ook lekker koud voor onderweg op vakantie of op een picknick. En in stukjes ook prima bij de “burrel”.
Nog een dag. Dertig. Hij hoor, ik niet. M. wordt 30. Afgelopen zaterdag hebben we dat gevierd. Een klein feestje, alleen de intimi. Marcels wens, een feestje met chips, bittergarnituur en kaasblokjes. Maar uhm…
Dip voor knapperige groente
7 Jul 2008
50 ml creme fraiche
250 ml magere kwark
5 eetlepels mayonaise
1 eetlepel mosterd
1 teentje knoflook
10 sprieten bieslook
zout en peper naar smaak
Mix de ingredienten en zet in een bakje naast een assortiment van verse groentjes: Worteltjes, radijzen, komkommer, paprika, bleekselderij, tomaatjes etc.
Minitomaatjes, kaboutermozzarella, basilicum en bruchettakruiden? Dan zeg ik capresestok!
Spiesjes met mango en gepeperde garnaaltjes
7 Jul 2008
Pittig en fris, een heerlijke zomerse combinatie! Zalig met een sterke, exotische cocktail!
