Simpel, puur en zonder pretenties! Hier kun je heerlijk eten, goed zitten en word je gewoon goed geholpen. We hebben een super avond gehad, ik proef het knapperige randje van de madeleines nog! Ik kom binnenkort zeker nog een keer!
Restaurantweek
Zoals iedere maand ging ik een hapje eten met T. Het was restaurantweek. Ik was een beetje laat met reserveren dus de meeste tenten die nog op ons to-go lijstje staan, zaten vol. Na een korte sparsessie kwamen we terecht bij Elvi en ze hadden nog plek! Toen we aankwamen mochten we kiezen voor buiten of binnen. Buiten werd het want het was nog zo lekker!
Verrassing
Vanwege de restaurantweek was er een vast menu met een paar supplementen. Voordat we ook maar een blik op de kaart geworpen hadden, kwam ons net bestelde wijntje er al aan met een amuse van het huis. Een bitterbal van risotto met oude kaas en rozijn en een beetje mosterd. Lekker!
Groenteterrine
Het menu zag er goed uit! We begonnen met een terrine van gegrilde groente en avocado met een slaatje van verse kruiden. Een lust voor het oog, maar ook de smaakpapillen werden verwend. Het water loopt me nu in de mond zodra ik er aan denk.
Dorade
Het hoofdgerecht was een doradefiletje op een puree van aardappel met snijboontjes met een heel lekker subtiel sausje van olijfolie met iets citrusachtigs. Wederom zalig. We kozen voor de bijpassende wijnen en die smaakten goed en kregen er een karaf kraanwater bij. Eindelijk een tent die begrijpt dat dat een hoop “goodwill” kweekt, gewoon gratis water uit de kraan. Zo hoort het!
Niet te vol
Na het hoofdgerecht nog steeds zin in de kaasjes en het toetje. Een goed teken want vaak zit je dan al te vol. De kaasplank bestond uit 3 lekkere kaasjes, Manchego een geitenkaasje en nog een lekker, pittig lopend kaas waarvan ik de naam niet meer weet. Na een verzoek voor wat brood erbij kregen we een mandje met van dat lekkere kletzenbrood met vijgen en noten. Het kaasplankje werd begeleid door een stroperige sherry, niet verkeerd!
Goddelijke geuren
Het toetje was de finale wat mij betreft. Het bestond uit 3 madeleines geregen op een vanillestokje. De madeleines kwamen net uit de oven en waren knapperig van buiten en heerlijk zacht van binnen. Er zat een beetje vanille crème bij en framboosjes. De geuren die van het bordje kwamen waren Goddelijk en de combinatie met de roze muscat maakte het helemaal af. We wilden niet meer weg! Dus nog een kopje koffie en een kopje thee, leuke lepeltjes en lekkere thee!
Victor en Elvira
De bediening was ook top. De eigenaren van de tent, Victor en Elvira, bekommeren zich om de gasten. Niet te formeel en lekker enthousiast. Tip voor hen, schenk iets vaker bij, dan vergroot je sneller je omzet. Wij hielden ons door het schenkbeleid netjes aan een glas per gang, had veel harder kunnen gaan… Geen probleem hoor maar we dachten een paar momenten dat het wel lekker was geweest om nog een drupje extra te krijgen. De bus die midden voor het restaurant stopt heeft iets heel stads, makkelijk ook voor de minder mobielen!
Ik ga zeker snel nog een keertje terug met vriend en collega! Hoop dat ook dan de kok me weer zo weet te pakken!
Adres
Elvi
Jan van Scorelstraat 21-23
3583 CJ Utrecht
030 251 39 13
www.restaurantelvi.nl
6 reacties
Bedankt voor de website!
Groet,
Kroos
Sweetdeal.nl
Voor de prijzen kun je even kijken op de site van het restaurant:
http://www.restaurantelvi.nl
Dit ziet er echt verukkelijk uit. Wat zijn de prijzen?
De naam van de kaas is Epoisses, een roodbacteriekaas afkomstig uit Bourgogne. De korst wordt gewassen met een mengsel van Marc de Bourgogne en pekelwater.
Wat een leuke recensie!
Dankjewel!
ps de website is http://www.restaurantelvi.nl
wij zitten glunderend van trots achter de computer; dit is waar we het voor doen! mensen heerlijk eten serveren en een leuke avond bezorgen in een ongedwongen sfeer! Bedankt! groet Victor & Elvira: ElVi
Laat een reactie achter: