Ah.. is het echt al weer een seizoen verder en ik heb geen enkele keer geschreven.. Ik heb lekker veel werk, dus weinig tijd om te schrijven. Maar nu een leuke ontdekking gedaan net buiten Utrecht, bovendien is de zomer een beetje komkommertijd, dus weer tijd! Voor iedereen die dus nog niet op vakantie is, een lekker en leuk adresje!
21 maart en de zon begon te schijnen. De kruiden in mijn tuin schieten langzaam uit de grond en de bolletjes bloeien al volop. In een paar dagen tijd is het lente geworden, ik hou van deze tijd van het jaar. De zon zachtjes op je huid en alle lekkere jonge groentes die weer verkrijgbaar zijn. Hm vanavond versgedopte erwtjes, een stukje zalm, een gekookte aardappel in schil met een dipje van yoghurt, mayo, bieslook en knof!
Schatten uit de groene winkel
17 Mrt 2010
De tijd vliegt, mn laatste bericht was van voor mijn verjaardag en inmiddels zitten we al in de tweede helft van maart. Druk met de zaak he? Maar goed, heb nu wel iets leuks, waar je als lezer wat aan hebt! Laatst kreeg ik bij een vriendin een zalig kopje thee, in een snoezige (ja echt) verpakking. Toen ik vroeg waar het vandaan kwam zei ze dat ze het prachtige doosje thee bij de reformwinkel gekocht had.
Jarig en wat gaan we eten?
27 Jan 2010
Donderdag ben ik jarig, 29 word ik dan. Nog een prima leeftijd vind ik zelf, maar ik vier het dit jaar niet. Tenminste geen feest, maar het is natuurlijk wel de bedoeling dat er mensen langskomen. Ik ben namelijk zo iemand die wel graag in de belangstelling staat, het wel leuk vindt om cadeautjes te krijgen en iemand die wel graag verwend wordt. Ik zeg het maar even…
Een dag te laat, maar niet minder gewenst.
Iedereen een zalig nieuwjaar gewenst, vol lekkere verrassingen. Mijn voornemen: regelmatiger schrijven en veel nieuwe eetdingen doen! Ik heb er veel zin in!
Tarte tatin, omgekeerde appeltaart
26 Nov 2009
De regen, een bakje thee en een lekker taartje er bij. Mama maakte vroeger altijd de lekkerste appeltaart. Misschien nu nog steeds wel, maar ze maakt hem niet meer zo vaak, dus zelf aan de slag: een omgekeerde appeltaart met een dot slagroom met weinig suiker.
