Voor de meest exotische ingredienten, hoef je in Utrecht niet ver te zoeken. Je vindt ze onder andere bij de Toko Supermarkt op de Croeselaan. Het is een grote Toko met veel producten, gangen- en winkelwagentjes-groot zeg maar. Leuk voor een vakantiegevoel als je nog lang niet gaat…

Lees de rest van dit bericht »

Een lekkere, verse bruine boterham of mueslibol met boter en kaas. Het liefst een beetje oude, brokkelige kaas. Het blijft een van de lekkerste lunches wat mij betreft. Nu heb je kaas en kaas. Ik koop ook best wel eens een stukje kaas bij de supermarkt hoor, daar gaat het niet om. Maar kaas van de kaasboer is een ander verhaal.

Lees de rest van dit bericht »

Lekker zuurdesembrood, goeie olijfolie en tal van kaasjes. Uit deze gezellige winkel in het hart van Utrecht, heb je altijd wel iets nodig. In de vitrine liggen al wat voorgemaakte antipasti (zelf maken is net zo makkelijk) en verse pasta (niet zelfgemaakt volgens mij). De kasten staan vol met onder andere heerlijke olie, lange vingers voor de Tiramisu, gedroogde pasta en bloem (extra fijn) om pasta te maken. Kortom je kijkt je ogen uit en wilt vooral consumeren.

Lees de rest van dit bericht »

Sinterklaas was dit jaar iets later, zo rond de kerst. Ik heb weer goeie cadeautjes gekregen. Onder andere het boekje Taarten van Delphine de Montalier, wat voorzien is van prachtige fotografie en bol staat van heerlijke recepten.

Lees de rest van dit bericht »

Oei, een paar dagen te laat. Maar ze zijn wel heel lekker, dus met kerst mogen ze ook nog best! Leuk in een mooi doosje onder de kerstboom zelfs? Deze speculaasjes zijn niet met speculaasplankjes gemaakt (zo’n gedoe) maar gewoon een rolletje gerold in amandeltjes en in plakjes gesneden. Wederom makkelijk maar zo lekker!
Lees de rest van dit bericht »