Paprikasoep

  • Geschreven door: Christine

  • Opgeslagen in rubriek: Ingrediënten, Recepten, Soepen
  • Na een paar dagen genoten te hebben van een plat du jour (wat een fantastische formule is dat toch) van de plaatselijke bistros, cafes en restaurants heb ik wel weer zin om zelf wat te maken. Als ik een grote zak met paprika’s voor bijna niets op de groente-afdeling zie liggen is de keuze snel gemaakt. We eten vanavond een lekker stokbroodje met nog wat lekkere stinkkaasjes met paprikasoep.

    Lees de rest van dit bericht »

    Food walhalla, de franse supermarche

  • Geschreven door: Christine

  • Opgeslagen in rubriek: Adresjes, Mijn leven
  • Na 2 dagen verruilen we de stad voor het platte land en strijken we neer in een heerlijk huis in La Baume de Transit. Een dorpje in de middle of nowhere, omringd door wijngaarden en lavendelvelden. Het is er mooi, maar de Mistral woedt en laat een koude wind achter. Tijd voor lekker eten, lezen, spelletjes, een glas lekkere rode wijn en warme chocolademelk. Op naar de supermarkt…

    Lees de rest van dit bericht »

    La Douce France

  • Geschreven door: Christine

  • Opgeslagen in rubriek: Adresjes, Mijn leven
  • Na weken geen woord, nu vol ideeën, tips en lekkere recepten. Ik heb namelijk net twee heerlijke weekjes vakantie achter de rug in la douce France.

    Alleen een bakkertje
    Eerst een lekker weekendje Paris en daaraan vast 2 weekjes in een idylisch huisje in de Drome, een half uurtje van Orange af. In het dorp waar wij zaten is niet meer dan een paar huizen, een bakkertje dat open is tot half een, en een cafe.

    Vakantie voer
    Onze vakanties staan wat mij betreft altijd een beetje in het teken van eten, eigenlijk net zoals ons hele leven eigenlijk… M. is ook niet vies van lekkers dus zodra we de grens over rijden worden de eerste croissants of pain au chocolat getest en in Parijs konden we natuurlijk niet wegblijven uit Le Marais!

    Vaucluse
    Vanuit ons huisje hoefden we gelukkig ook niet ver te rijden voor de eerste wijnchateaus en supermarkt (joehoe gelukkig is iedere Supermarche in Frankrijk altijd lekker groot) en bovendien was er iedere dag wel ergens in de buurt een marktje. De dorpjes rondom waren bijna allemaal wel een bezoekje waard en voor de dagen van regen en harde wind (le mistral euh) zat er voldoende leeswaar in de tas.

    In de  berichtjes die volgen  de komende dagen, vind je onze ontdekkingen, tips en lekkere receptjes!

      2009 02 BruidstaartHomemade speculaasAntipastiToetjesAntipastiDiner Annemarieke 003ToetjesLimoentjes2009 07 Balsamico aardbeitjes 037Uit de tuin