Macarons homemade
26 Okt 2010
Je ziet ze tegenwoordig overal, in alle kleuren,en het schijnt een kunst te zijn om ze op te juist manier te maken. In Parijs, vorig jaar keek ik mijn ogen al uit en heb ik heel wat smaakjes geprobeerd. Nu een jaar later met Mirjam (Stoer koken) bedacht dat het maken van deze prachtige mini gebakjes een leuke volgende nieuwe uitdaging was na ons chocolade avontuur. En zie hier…
Le Marais in Parijs
2 Nov 2009
Zondag, onze tweede dag, werd een relaxed dagje in de hippe wijk, le Marais, mijn favoriete stukje Parijs. Het is een prachtige wijk met mooie herenhuizen die in de 17de of een 18de eeuw gebouwd zijn en leuke pleintjes. De wijk staat tegenwoordig bekend als de homowijk en is tevens het centrum van de Joodse gemeenschap.
Cherie Paris!
2 Nov 2009
En toen waren we in “the city of love”. En dus alle posts van David Lebovitz nog een keer gecheckt en ook de Parisguide van Chocolate en Zucchini er op nagelezen zodat we de hotspots niet zouden missen. Maar zodra we eenmaal op stap waren ons vooral laten overdonderen door de stad.
Na weken geen woord, nu vol ideeën, tips en lekkere recepten. Ik heb namelijk net twee heerlijke weekjes vakantie achter de rug in la douce France.
Alleen een bakkertje
Eerst een lekker weekendje Paris en daaraan vast 2 weekjes in een idylisch huisje in de Drome, een half uurtje van Orange af. In het dorp waar wij zaten is niet meer dan een paar huizen, een bakkertje dat open is tot half een, en een cafe.
Vakantie voer
Onze vakanties staan wat mij betreft altijd een beetje in het teken van eten, eigenlijk net zoals ons hele leven eigenlijk… M. is ook niet vies van lekkers dus zodra we de grens over rijden worden de eerste croissants of pain au chocolat getest en in Parijs konden we natuurlijk niet wegblijven uit Le Marais!
Vaucluse
Vanuit ons huisje hoefden we gelukkig ook niet ver te rijden voor de eerste wijnchateaus en supermarkt (joehoe gelukkig is iedere Supermarche in Frankrijk altijd lekker groot) en bovendien was er iedere dag wel ergens in de buurt een marktje. De dorpjes rondom waren bijna allemaal wel een bezoekje waard en voor de dagen van regen en harde wind (le mistral euh) zat er voldoende leeswaar in de tas.
In de berichtjes die volgen de komende dagen, vind je onze ontdekkingen, tips en lekkere receptjes!
